Spaghetti porcini

Jeg elsker sopp - i alle varianter. Siden det var rester av både aromasopp og portobello i kjøleskapet, var valget lett. Jeg spiste nemlig porcini fettuccine på Jamie´s Italian på Aker Brygge nylig, og det var så nydelig. Nå har jeg laget min egen versjon, og den kommer til å bli en gjenganger. Siden butikkene … Fortsett Spaghetti porcini

God morgen

For ni dager siden tok vårt seks år (!) gamle kombiskap kvelden. Det er lenge uten kjøl og frys. I dag kommer redningsmannen fra Miele, og jeg krysser fingrene for at han kan utrette magi. Godt det er vinter, men nå er jeg lei av at jeg må gå ut for å hente mat.